Как правильно готовить чай и как его и употреблять

Расход чая:
2 пакетика чая рассчитаны на 1 gallоn / 4 литра воды. Этого количества чая достаточно для приёма одним человеком в течение 8 дней. Одна упаковка чая содержит 8 пакетов и рассчитана на месяц приёма.

Способы приготовления чая:

1 способ:
Чай готовят из расчета 2 пакетика на 4 литра горячей,  но не кипящей воды. Можно сделать половину дозы, т.е. 1 пакетик на 2 литра воды.
Получить такую горячую воду можно вот так - нагрейте чистую питьевую воду в большой кастрюле и как только вода начала кипеть, выключите плиту, снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. В эту воду, пока она ещё горячая (но уже не кипящая), нужно положить пакетик чая.
После этого нужно настаивать чай 6—8 часов, а сам пакетик чая не вынимать, пока не выпьете весь чай. Хранить постоянно в холодильнике.

2 способ:
Можно приготовить концентрированный чай - заварку. Для этого нужно довести до кипения 1 литр воды. Снять кастрюлю с огня и опустить в горячую воду 2 пакетика чая. Настаивать эту заварку чая 6-8 часов, затем, не вынимая из чая пакетики, перелить его в 4-литровый контейнер, добавить до верха водой и поставить на ночь в холодильник. К утру чай готов к употреблению. Хранить постоянно в холодильнике.

Удобнее готовить чай из 1 пакетика на 2 литра воды - он занимает меньше места в холодильнике, да и используете его Вы в два раза быстрее, а потом свежий чай заварите.

После того, как чай выпит, для получения наибольшей полезности, можно высушить пакетики и использовать травы как приправы, например, в салате или супе.

Как часто пить чай:
Чай следует пить только во время еды, по 1 стакану 2 раза в день - во время завтрака, обеда или ужина.

Если пить по стакану чая два раза в день, двух литров хватит на 4 дня, а 8 пакетиков чая хватит на 32 дня (более чем на месяц).

Важное примечание:
У некоторых людей в первые 1-2 дня приёма чая может возникнуть некоторый дискомфорт, а именно, частые позывы к опорожнению кишечника, лёгкая головная боль, незначительная боль в животе. Эти явления проходят очень быстро, и обычно через 2-3 дня вы уже никакого дискомфорта не будете ощущать.
Тем не менее, чтобы избежать возникновения этих явлений, рекомендуется начинать приём чая с половинной дозы, т.е. вместо полного стакана чая наполняйте его чаем лишь на ½ объёма, а затем доверху доливайте любой другой жидкостью.

Если же вы готовите концентрированный раствор чая (заварку), - 2 пакета на 1 литр воды, то в стакан наливайте не 60 мл. заварки, а только 30 мл.
В таком режиме следует принимать чай первые 1-2 дня пока организм привыкает.

Как и где хранить чай:
Заваренный чай необходимо хранить в холодильнике. Вы можете употреблять чай в холодном виде или как чай со льдом, или даже добавить в свои любимые соки. Но самый лучший эффект достигается, когда чай нагревается до температуры тела, тогда у него самая большая отдача. Т.е. перед употреблением подогрейте чай (желательно, до температуры тела).

Обязательно прочитайте СОВЕТЫ по использованию чая в следующем разделе!